Aljinat oligosakkarit potasyum | Fucooligosakkarit | 16521-38-3 | Fucoidan

(1) Aljinat oligosakkarit, aljinik asidin enzimatik degradasyonu ile oluşturulan küçük bir molekül fragmanıdır. Düşük sıcaklıklı çok aşamalı enzimatik hidroliz yöntemi, aljinik asidi küçük moleküler oligosakkaritlere indirmek için kullanılır ve 3-8'de eşit olarak% 80 polimerizasyon derecesi ile kullanılır.
(2) Fucoidan, bitkilerde önemli bir sinyal molekülü olduğu ve "yeni bitki aşısı" olarak adlandırıldığı kanıtlanmıştır. Aktivitesi aljinik asitten 10 kat daha yüksektir. Sektördeki insanlar genellikle "yırtılmış aljinik asit" olarak adlandırılır.